第十三章 简简单单的晚餐

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  “士明,啥味道啊?好不好吃?”

  等了一会儿,不见张士明说话,旁边的李光启用肩膀碰了他一下,询问道。

  张士明没有说话,回味了一下刚才的味道,把剩下的巧克力都放进嘴里,慢慢咀嚼。

  “是啊,快说说,是什么滋味?看你的表情,很好吃的样子。”

  其他几人连忙开口,一分钟后,张士明终于说话了。

  “开始是苦的,后面就是甜的,和糖一样甜,而且还有一股浓郁的香味,吃了之后心情感觉变好了,说不出来的感觉,总之很好吃就是了,吃了之后感觉没那么饿了。”

  吴有胜知道张士明说的是什么,巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽,从而起到一定的缓解压力,消除抑郁情绪的作用。

  “胜哥,给俺一块,俺也尝尝是啥味道。”

  “是啊,胜哥,俺也想尝尝外国食物,给俺一块吧。”

  听到张士明这样说,其他几人更好奇了,纷纷央求吴有胜分一块给他们。

  “再给你们一人一块吧,我这里也不多了。”

  吴有胜空间里还有一些,而且还可以随时去系统那里下单购买,但是他不打算展示太多,万一其他人也来要,他无论给还是不给,都不好。

  “谢谢胜哥。。”

  “谢谢小胜。。。”

  几人巧克力到手后,有人整块都吃了下去,也有的只尝了下味道,就揣兜里了,带回去给孩子吃。

  吴有胜中午吃的是肉馅的饺子,不像大米饭那样容易消化,现在没有多饿,所以他只是吃了几块,然后喝了一点掺盐的水,补充出汗流失的水分和盐分。

  休息了二十分钟左右,大家又重新起来干活了。

  一直干到太阳下山,才能够回家。

  下午半天时间,人多力量大,一共刨了二十亩地的红薯,再有两三天就能够挖完了。

  但是这年代没有化肥,农家肥用来浇水田都不够,何况是连旱田都算不上的碎石地了,平时只是是浇浇水而已。

  可想而知,产量有多低。

  把红薯挑到场里的时候,会计称重了下,总的重量除以二十亩地,一亩地的产量也才不到两百公斤,只有后世的十分之一。

  这也是为什么这么重视粮食的原因。物质决定基础,“衣食足而知荣辱,仓廪实而知礼节。”

  清点好数量后,大家就可以回去了,晚上仓库这里会有人来看守这些物资。

  。。。

  。。。

  高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方法,忙碌了一天,陈师傅开始准备制作……

  啊,不对,忙碌了一天,吴师傅开始准备制作晚饭。

  大锅里做饭,小锅里炒菜。

  今晚,吴有胜准备做顿好的,好好犒劳一下自己。

  饭当然要吃干的,才好搭配一桌好菜。

  饭开始做上了,开始做菜。泥鳅去头,焯一遍水,沥干水分。面粉加水搅拌成糊状,加盐,红辣椒干剁碎,葱姜蒜切碎,都搞里头。

  大火烧油,泥鳅裹上面粉糊糊,放入油锅中,炸至两面金黄,捞出,如此重复,一大锅新鲜出炉的油炸泥鳅就好了,吃起来外酥里嫩,十分之美味,让人欲罢不能。

  油炸泥鳅刚出锅,就把吴师傅的两个闺女馋的流口水,吃完后还舔了好几遍手指头。

  接下来开始做红烧肉,猪肉切成大小均匀的正方块,大火水煮五分钟,捞出控干水分,锅里加入少许油,放入冰糖,融化至微黄色,倒入五花肉翻炒两分钟,再加入各种调料(盐、葱、姜、蒜以及八角),滴入几滴酱油,加适量水,盖上锅盖,大火焖煮,最后再收汁,盛出。

  后面他又简简单单的做了两道家常菜,鸡蛋炒韭菜,以及一个素炒茄子。

  “咦,光顺,你怎么在这儿?有事儿吗?”

  转过头,吴有胜看见村长的小儿子李光顺正站在柴房门外,后面还乌泱泱围了一群半大的孩子。

  “咕噜”

  不知是谁,喉咙咽了下口水,之后,此起彼伏的声音响起,止都止不住。

  “小胜,俺爸让俺通知你,晚上吃完饭去广场开会。”

  李光顺以极大的毅力移开视线,不再看那些令人回味的菜肴,说出了自己的目的。之前在门外喊了几声,吴有胜在做菜没有听见,见吴有胜家大门打开且柴房冒出香气,情不自禁就走进去了,然后就像定住了身心一样,杵在那里了。回想起,他还有些羞愧。

  “好,我知道了,光顺,要不你在我家吃个饭再回去吧。”吴有胜客气的说道。

  “愿。。。啊不了,家里已经做好了饭,正在等俺呢。”

  李光顺刚想说愿意,马上反应过来后,挠了挠头婉拒了。因为大家都知道,农村大多都穷,说留下吃饭只是礼貌邀请而已,真要留下吃饭反而是不明事理了。

  “那好吧,这样,你把这个带回去,我晚上做多了点,三个人也吃不完。”

  吴有胜用碗装了一小碗的炸泥鳅,让他带回去。

  “嗯,谢谢胜哥。”

  李光顺低下头,这次没有拒绝。因为农村有这样的习惯,比如做了好吃的,会分一点给邻居或者老人。

  李光顺走后,吴有胜又看向站在外面的一种小孩儿。

  “小胜叔,俺们是来换钱的。”

  前面的一个孩子说道,还指了一下地上的竹篓,里面装着他们下午捉的泥鳅。

  “好,都到外面去吧。一个个来,不要急。”

  一一称量后,吴有胜给钱,给糖。主要还是换钱的多,可能是大人们吩咐的吧,换糖的话也只换几颗,应该是家长的一点激励措施。

  而且每个孩子离开时,他还给了一只油炸的泥鳅,乐的小孩子冒出了鼻涕泡。

  幸好他油炸的泥鳅不少,还剩了一大半,足够三人吃了。

  “玲儿,燕子,咱们吃饭吧。”

  吴有胜把菜端到饭桌上,招呼两个闺女吃饭。

  “好。”

  “吃饭饭喽。。。”

  两人脸上都露出了大大的笑容,之前吃了几只油炸泥鳅,就更饿了。

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